মিষ্টি

শরীরের জন্য শীতে মিষ্টি আলুর উপকারিতা

শীতের সময় কাশি-সর্দি-জ্বরসহ নানা ধরনের অসুখ-বিসুখ লেগেই থাকে। এছাড়া, তীব্র শীতের কারণে এই মৌসুমে সবাই গরম পোশাক পরেন এবং গরম পানি গ্রহণ করেন। অনেকের অজানা, মিষ্টি আলু শীতকালে শরীরকে কেবল উষ্ণতাই দেয় না, নানা রোগের হাত থেকে বাঁচায়। শীতের সময় মিষ্টি আলু খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়- মিষ্টি আলুতে থাকা ফাইবার, ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন-এ, বি এবং সি শরীরের জন...

ডেস্ক রিপোর্ট ৩ বছর আগে

মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহার হচ্ছে খাঁটি সোনা

বলা হয়ে থাকে বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ। যেকোনো উৎসব-অনুষ্ঠানে আয়োজনের কমতি থাকে না। এসবের মধ্যে মিষ্টি অন্যতম। কিন্তু এই মিষ্টি যে সোনার হয়, তা কি কখনো ভেবেছেন! ২৪ ক্যারেটের খাঁটি সোনার পাত দিয়ে তৈরি মিষ্টি! ঘি ও ময়দা হচ্ছে এই মিষ্টির মূল উপকরণ। এছাড়াও রয়েছে ছানা, পেস্তা, বাদাম, আখরোট ও বেশ কিছু ড্রাই ফ্রুটস। নামকরণ করা হয়েছে ‘গোল্ডেন ঘেভার’। এই মিষ্টি কেজি প্রতি দাম ২৫ হাজার রু...

ডেস্ক রিপোর্ট ৩ বছর আগে